啤酒生產(chǎn)過程中的pH值測量很重要處理，因為它對on液中的酶活性橋梁作用，發(fā)酵中的酵母活性和調(diào)味成分的摻入具有影響。監(jiān)測和控制pH值可保持一致的風(fēng)味并確保產(chǎn)品穩(wěn)定啟用。在測量pH值時有序推進，釀酒商面臨許多挑戰(zhàn)功能。該糊狀物具有高含量的半固體面向，并且糖通過淀粉通過酶活性的轉(zhuǎn)化而形成。兩者都可能帶來問題問題，包括涂覆玻璃和堵塞連接處應用的選擇。煮沸后的麥芽汁和冷卻的麥芽汁通常高于室溫，這會導(dǎo)致敏感玻璃的降解。為克服這些挑戰(zhàn)逐漸顯現，HI 98167啤酒pH計配備了*設(shè)計的鈦制人體pH電極。 

FC2143 pH電極是由玻璃制成的平頭pH傳感器重要性，在測量高達80 ℃的溫度時使用壽命長著力增加。內(nèi)置的溫度傳感器可以補償溫度變化，并且探頭具有可再生的布結(jié)緊密相關，當(dāng)由于堵塞而導(dǎo)致讀數(shù)變慢時大幅增加，可以將其拔出以露出新的干凈表面。探頭具有內(nèi)置放大器和鈦制主體指導，以減少由于濕度對探頭與儀表連接的影響而導(dǎo)致的噪聲可以使用。 FC2143通過快速連接的防水DIN連接器連接到HI98167，從而實現(xiàn)了牢固的無螺紋連接關註點。

HI98167除配備有用于沖泡的*pH電極外廣泛認同，還具有哈納（Hanna）*的CAL Check™功能，可在校準(zhǔn)過程中提醒用戶潛在的問題建強保護。這對于啤酒釀造商來說非常重要服務好，因為探針很可能會被固體，淀粉和糖覆蓋流動性。這種涂層很容易導(dǎo)致pH測量錯誤效高化。通過將先前的校準(zhǔn)數(shù)據(jù)與當(dāng)前的校準(zhǔn)進行比較，儀表將在顯示提示時通知用戶何時需要清潔反應能力，更換探頭或pH緩沖液是否被污染部署安排。校準(zhǔn)后，探頭的整體狀況以百分比形式顯示在屏幕上投入力度。 pH電極的偏移和斜率特性都會影響探針的狀況效果，這兩者都可以在GLP數(shù)據(jù)中找到，包括存儲在儀表中或傳輸?shù)絇C的讀數(shù)技術。